このリンゴは「サンふじ」という品種です。
   「ふじ」と「サンふじ」の違いは、 品種そのものは全く同じだけれど、袋をかけて 育てるのが「ふじ」で、
   かけないのが「サンふじ」だということです。 袋をかけると人の日焼けと同じよう に、簡単に着色し見
   た目にはきれいなリンゴができるのです。
   この品種は、熟すまで木にならせておくと、中に蜜が貯まるのですが、今年は2週間ほど遅れている
   ようで、あまり蜜が入っていませんでした。でも、これの方が長持ちするので、保存には適しているよ
   うです。