露が降りて、やがて朝日が射すにしたがってそれが水玉になって、みずみずしさがいっぱいのほ うれん草です。 こんな柔らかい葉っぱなのに、霜の冷たさに耐えられる強さを持っています。 そして、霜にあたるにしたがって、甘みが増していくほうれん草です。