ブルーベリーは、ツツジ科のスノキ属(Vaccinium)の小果樹で、その果実が濃い青紫色に熟すこ とからブルーベリー(Blueberry)と呼ばれています。 この仲間の植物は、北半球の各地に自生する種類があり、日本にはクロマメノキ、ナツハゼ、シ ャシャンボなどが知られています。欧米では昔から、野生のブルーベリー果実を摘んで食用にし ていました。 20世紀の初めより、アメリカ、カナダ原産の種類から品種改良が始められ、今日では世界の温 帯圏で広く栽培される果樹になっています。 この写真は、小泉運輸の古畑社長のお庭で撮影しました。 |