自宅の近所の家の庭にあった「かりん」です。
長野県では諏訪湖湖畔のかりんの木が有名ですが、あまり民家では栽培をしていません。
その理由は、食べ方が難しいからだと思います。生でかじっても渋くて食べられるものではありま
せん。
薄く切って、砂糖漬けにする食べ方しか知りませんが、風邪を引いてのどが痛いときなどそれを
食べると楽になります。